Cortamos las verduras, mezclamos con el queso feta, orégano y la vinagreta. Ponemos a punto de sal y pimenta.
8 unid de Tomate maduro
1 unid de Cebolla roja
1 unid de Pepino
½ unid de Pimiento verde
50 gr de Aceituna Kalamata
125 gr de Queso feta
c/s de Orégano fresco
c/s de Aceite de oliva Virgen extra
c/s de Vinagre de vino
c/s de sal y pimienta
Hojas de lechugas
Hojas de orégano fresco
Bandeja
Boles
Cuchillos
Varilla
Iñigo Urretxu