COCINA CON LATAS

INTRODUCCIÓN

COCINA CON LATAS Un menú basado en producto de lata no tiene por qué ser aburrido ni bajo en nutrientes. En este módulo aprenderemos a sacarle todo el partido a platos improvisados, con sabor y con una gran variedad de posibilidades.
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COCINA CON LATAS

Sardinillas en aceite de oliva: Pan de sardina y Cococha y pil-pil de sardina

COCINA CON LATAS

Mejillón en escabeche: Patatas bravas, huevo y mejillones escabechados y Corazón de cogollo, yogur y aliño de mejillón

COCINA CON LATAS

Zamburiñas en guiso de vieira: Zamburiñas con ajoblanco de anacardos y Zanahorias y salsa de zamburiñas.

COCINA CON LATAS

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