COCINA ASIÁTICA

INTRODUCCIÓN

COCINA ASIÁTICA La cocina asiática comprende más del 60% de la población mundo, destaca el uso del arroz y de las verduras, recetas saludables y el uso de producto de temporada. En este curso aprenderás platos típicos de la gastronomía china y japonesa.
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COCINA CHINA

Rollo de crep de plátano con chocolate

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Espinacas al Wok

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JAPO/ESPAÑOLA

Sardinas con careta de cerdo ahumada

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Xusuzukuri de ventresca de atún con pantumaca

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